
طعم متوازن يميل إلى الحلاوة والأومامي، مع عطر متوسط العبير يترك أثراً عطرياً لطيفاً.
متى وكيف تستمتع به؟
عندما ترغب في شرب الماتشا أثناء نزهة أو في أثناء السفر، أو إذا كنت من محبّي القهوة لكنك ترغب أحيانًا في تجربة نكهة مختلفة مثل الماتشا.
مع ماذا تستمتع به؟
ضع عود الماتشا مع ماء بارد في قارورة السفر ورجّه جيدًا لتحصل على "ماتشا مخفوق". أو رشّه فوق آيس كريم الفانيليا لتحصل على آيس كريم بنكهة الماتشا.
نبذة عن إيبودو:
تعود أصول "إيبودو" إلى أكثر من ثلاثة قرون، وتحديدًا إلى عام 1717، حين أسّس ريهي واتانابي متجرًا يُدعى "أوميا" لبيع الشاي والخزف. وفي عام 1846، تغيّر اسم المتجر إلى "إيبودو"، والذي يعني حرفيًا "الحفاظ على الواحد". وقد اختار الاسم الأمير ياماشينا، الذي كان من محبّي شاي إيبودو، وأراد من المتجر أن يحافظ على تقليد واحد: تقديم شاي عالي الجودة. ومنذ ذلك الحين، وعلى الرغم من تغيّر الأزمنة، لا تزال إيبودو تواكب العصر، محافظةً في الوقت ذاته على التزامها بتقديم الشاي الياباني الفاخر.